Цены на сливочное масло в Екатеринбурге растут из-за дефицита молока

Цены на сливочное масло в Екатеринбурге растут из-за дефицита молока

Фото предоставлено unsplash.com ®

26.09.2024

Об этом рассказал глава центра компетенций в сфере поддержки фермеров Илья Джаваев. По его словам, объем сырья на молочном рынке меняется от времени года и сезона. Например, в начале этого года производители столкнулись с переизбытком сырья и снижали закупочные цены. Сейчас некоторым заводам не хватает молока, они вынуждены поднимать цены, чтобы привлекать фермеров, — сказал специалист и добавил, что из-за отсутствия госрегулирования рынок самостоятельно решает, какие цены устанавливать на продукцию. По данным Свердловскстата, за неделю сливочное масло подорожало на 2,4%.

Еще новости этой ленты

Все новости этой ленты

АСТРОПРОГНОЗ от Анны Романовой

КОЗЕРОГ. Если хотите достичь намеченной цели, придется идти напролом. Обходные пути и мягкие методы не сработают.

Гороскоп на 11 декабря